Польский гриб на зерновом субстрате, больш. пак. 15 мл.

Этот широко известный съедобный гриб, по своим питательным достоинствам сравнимый с благородным белым грибом (еловой формой), обладает шляпкой до 12 см в диаметре. Изначально выпуклая, она со временем становится плоской, приобретая насыщенный темно-коричневый оттенок. Поверхность шляпки может быть маслянистой, глянцевой или, в сухую погоду, матовой. Под ней скрывается трубчатый слой, меняющий цвет от желтоватого до оливкового. Ножка, как правило, высокая и ровная. Мякоть плотная, сочная, с легкой сладостью и выраженным грибным или фруктовым ароматом. Этот гриб универсален в кулинарии: он идеален для супов, вторых блюд, а также прекрасно подходит для засолки, маринования, сушки и заморозки. В упаковке содержится мицелий "Польского гриба" на зерновом субстрате. Храните невскрытый пакет в сухом, прохладном месте, допускается хранение в холодильнике при плюсовой температуре.