Салат Кармен листовой

"Кармен" – среднеспелый, высокоурожайный листовой салат. От посева до сбора урожая проходит всего 37-43 дня. Он отлично растет как в открытом грунте в теплое время года, так и в защищенных условиях круглогодично. Растение формирует крупные розетки листьев (20-25 см в высоту, 25-30 см в диаметре) весом до 270 г. Листья обладают выразительной антоциановой окраской, отличаются исключительной нежностью, сочностью и хрусткостью. Вкус у "Кармен" превосходный, без малейшей горечи. Сорт отличается быстрым ростом, устойчивостью к стрелкованию и болезням, а также длительным сохранением товарных качеств. Урожайность достигает 2,1-2,5 кг с квадратного метра. Семена высевают в грунт на глубину 1-1,5 см, с последующим прореживанием всходов. Для непрерывного получения зелени рекомендуется многократный посев с интервалом 10-15 дней. Важно обеспечить растения своевременным поливом, прополкой, рыхлением и подкормками.