Артикул:
Га014231
Вешенка Королевская на древесной палочке, больш. пак. 12 шт
Подробности
148 ₽/шт
Есть в наличии
В корзину
Самовывоз сегодня - бесплатно
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Этот вид вешенки по праву считается самым изысканным среди своих собратьев, завоевав особую любовь в европейской кулинарии. Он не уступает обыкновенной вешенке ни по питательной ценности, ни по пользе для здоровья. Его шляпка, достигающая 3-12 см в диаметре, у молодых грибов имеет округлую, выпуклую форму, которая с возрастом трансформируется в более плоскую, воронкообразную, а края из подвернутых становятся раскрытыми. Ножка, длиной 3-7 см, плотная и центральная, сужается к основанию. Мякоть отличается мясистостью, плотностью, приятным ароматом, напоминающим хлеб и грибы, и легкой сладостью. Этот гриб универсален в приготовлении: он прекрасно подходит для супов, пирогов, жарки и тушения, а также может быть заготовлен на зиму путем сушки, засолки или маринования.
Наличие