Базилик овощной Ереванский 0,2г Лидер

Этот быстрорастущий сорт, насыщенный эфирными маслами, подарит вашим блюдам изысканный аромат, напоминающий душистый перец и чай. Свежие листья также ценны как источник каротина и рутина. Помимо кулинарных достоинств, растение обладает высокой декоративностью благодаря своим сине-фиолетовым листьям. Раскидистые кусты (40-60 см) прекрасно восстанавливаются после срезки, принося до 300 г урожая. Листья, как свежие, так и сушеные, станут прекрасной приправой к рыбе, мясу, соусам и салатам. Аромат отлично сохраняется при заморозке. Листья также пригодны для консервирования овощей и ароматизации кондитерских изделий. Для выращивания рассады посев проводят в апреле, пикировку – при появлении 1-2 настоящих листьев. Рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая – начале июня (при 5-6 настоящих листьях) с интервалом 30х25 см. Можно сеять семена непосредственно в грунт с конца мая на глубину 1-1.5 см. Для обеспечения непрерывного урожая проводите повторные посевы каждые три недели до середины июля.