Артикул:
03081419
Пивные дрожжи Beervingem для светлого пива "Lager BVG-05", 10 г
Подробности
382 ₽/шт
Есть в наличии
В корзину
Самовывоз сегодня - бесплатно
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Характеристики
| Длина | 1 см |
| Ширина | 1 см |
| Высота | 8 см |
Описание
Дрожжи "Lager BVG-05" в упаковке по 10 г предназначены для производства светлых лагеров, ориентированных на любителей освежающих и легких сортов пива. Эти культуры низового брожения оптимально работают при температуре от 10 до 14 °C и не переносят нагрев выше 20 °C. В результате брожения получается пиво с золотистым оттенком, легкой хмелевой горчинкой и умеренной игристостью. Дрожжи Beervingem широко применяются как в составе готовых смесей для лагеров и пилснеров, так и самостоятельно для активации процесса брожения сусла. Рекомендуемая дозировка составляет 10 г на 20-23 литра пива, при этом степень сбраживания достигает 72-76%, а максимальное содержание алкоголя — до 8%. Этот штамм подчеркивает мягкий солодовый вкус и тонкий хмелевой аромат, характерные для классических светлых лагеров.