Хмель Beervingem "Chinook", 50 г

Хмель является ключевым компонентом в процессе пивоварения, обладающим характерным травяным, сосновым и цветочным ароматом, схожим с сортом Cascade. Наш продукт премиального класса содержит исключительно натуральный хмель, не содержит ГМО, искусственных красителей, глютена и консервантов. Различные сорта хмеля отличаются по содержанию природных дубильных веществ, хмельных кислот и эфирных масел, что влияет на сложность вкуса и аромата конечного напитка. Это отличный выбор для профессиональных пивоваров и любителей, стремящихся к высокому качеству пивоварения. Изготовленный в Германии, продукт проходит строгий контроль качества и поставляется в вакуумной металлизированной упаковке по 50 грамм, которая защищает от воздействия света и воздуха, сохраняя свежесть и предотвращая окисление. Хмель получают из высушенных шишек, которые измельчают и прессуют в гранулы без использования искусственных связующих веществ. Гранулированный хмель удобен в хранении и применении по сравнению с цельнозерновым или влажным. Рекомендуется добавлять хмель в пивное сусло постепенно, согласно рецептуре, чтобы избежать излишней горечи. Неиспользованные остатки следует хранить не более полугода, чтобы сохранить аромат и горечь. Широкий ассортимент сортов удовлетворит требования даже самых взыскательных домашних пивоваров и владельцев небольших пивоварен.